Katu- ja pikaruokapalvelut tutkinnon osan suoritettuasi osaat valmistautua asiakaspalvelutilanteisiin ja palvella asiakkaita sekä myydä katu- ja pikaruokayrityksen ruoka- ja juomatuotteita yrityksen palvelumallin mukaan. Osaat rekisteröidä myyntiä ja laskuttaa asiakkaita. Valmistelet myös seuraavat työvuorot hallitusti. Arvioit omaa osaamistasi ja toimintaasi työyhteisön jäsenenä.
Työelämän tarpeita vastaavan osaamisen hankkiminen tai olemassa olevan osaamisen täydentäminen ei aina vaadi koko tutkinnon suorittamista. Silloin on mahdollista suorittaa ainoastaan tutkinnon osa ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta.
Koulutuksen tavoitteena on, että työllistyt ja saat mahdollisuuden tutustua ravintola- ja catering-alan toimintaympäristöön sekä mahdollisesti innostaa sinua hakeutumaan ravintola- ja catering-alan perustutkintoon.
Opiskelupaikka
- Mikkeli: Otavankatu 4